しょうが（生姜）は筋トレ・体づくりに効果的？減量・増量での健康効果

「しょうがは体を温めるって聞くけど、筋トレにも効果あるの？」「ダイエットに良いって本当？」そんな疑問を持っていませんか？

結論から言うと、しょうがは筋トレ・体づくりに非常に有効な食材です！ 代謝向上、抗炎症作用、血行促進、消化促進など、体づくりをサポートする多くの効果が科学的に証明されています。

しょうがの基本成分と特徴

しょうがの主要成分（10gあたり）

栄養素	含有量
カロリー	3kcal
タンパク質	0.1g
脂質	0g
炭水化物	0.7g
ジンゲロール	5-10mg
ショウガオール	3-8mg
ビタミンC	0.2mg

筋トレ・体づくりにおけるしょうがの効果

1. 代謝向上・脂肪燃焼

ジンゲロールとショウガオールにより：

サーモジェネシス（熱産生）の促進¹
基礎代謝の向上（約8-12%）
脂肪酸の酸化促進

2. 強力な抗炎症作用

しょうがの摂取により：

筋肉の炎症を大幅に軽減
遅発性筋肉痛の軽減
疲労回復の促進

3. 血行促進

しょうがの温熱効果により：

血管拡張作用
筋肉への栄養供給向上
老廃物の除去促進

4. 消化機能の改善

ジンゲロールにより：

胃液分泌の促進
消化酵素の活性化
栄養吸収の向上

減量（ダイエット）でのしょうがの効果

メリット

1. 脂肪燃焼の促進

内臓脂肪の減少効果
皮下脂肪の分解促進
体重減少の加速

2. 食欲調整

満腹感の向上
食事の満足度アップ
過食の抑制

3. 水分代謝の改善

発汗作用による老廃物排出
むくみの解消
デトックス効果

使用のコツ

温かい飲み物として
料理の薬味として
運動前の摂取が効果的

増量（バルクアップ）でのしょうがの効果

メリット

1. 食欲増進

胃液分泌の促進
消化機能の活性化
大量摂取のサポート

2. 栄養吸収促進

血行改善による栄養供給
消化酵素の活性化
筋肥大のサポート

3. 疲労回復の促進

抗炎症作用による回復促進
血行改善による疲労軽減
トレーニング頻度の向上

健康面でのしょうがの効果

メリット

1. 免疫力向上

抗菌・抗ウイルス作用
風邪・感染症の予防
免疫細胞の活性化

2. 吐き気・胃もたれの軽減

胃腸機能の改善
消化不良の予防
食事の快適性向上

3. 抗酸化作用

活性酸素の除去
細胞の老化防止
疾患予防効果

効果的な使用方法

推奨摂取量

1日5-10g程度
生しょうがは刺激が強いため注意
加熱調理での摂取がおすすめ

摂取タイミング

1. 食事と一緒に

消化促進効果
栄養吸収の向上
継続的な効果

2. トレーニング前

代謝向上効果
血行促進
パフォーマンス向上

3. 朝の摂取

1日の代謝を活性化
体温上昇
エネルギー消費量増加

体づくりに効果的な使い方

1. 高タンパク質料理との組み合わせ

鶏胸肉の生姜焼き
生姜醤油
魚の生姜煮

2. 飲み物での活用

生姜湯
生姜紅茶
生姜白湯

3. 野菜料理での活用

生姜炒め
生姜味噌
生姜ドレッシング

しょうが選びのポイント

1. 新鮮さの確認

皮にハリがあるもの
重量感があるもの
カビが生えていないもの

2. 種類による選択

新生姜: 辛味マイルド、みずみずしい
古生姜: 辛味強い、薬効高い
乾燥生姜: 保存しやすい、ショウガオール豊富

3. 保存方法

冷蔵庫で保存
湿らせた新聞紙で包む
すりおろして冷凍保存も可能

よくある質問

Q: 生と加熱、どちらが効果的？

A: 加熱の方がショウガオールが増加し、体を温める効果が高まります。ダイエット目的なら加熱がおすすめです。

Q: しょうがの辛味が苦手でも摂取すべき？

A: 蜂蜜と組み合わせると飲みやすくなります。また、料理に少量加えることから始めましょう。

Q: 毎日摂取しても大丈夫？

A: 適量なら毎日摂取可能です。ただし、胃腸が弱い人は様子を見ながら摂取してください。

Q: 粉末しょうがでも効果ある？

A: ある程度の効果は期待できますが、新鮮なしょうがの方が効果的です。

Q: しょうがアレルギーはある？

A: 稀にあります。初回摂取時は少量から始め、異常を感じたら摂取を中止してください。

まとめ

しょうがは筋トレ・体づくりに非常に有効な食材です。

重要なポイント：

代謝向上: ジンゲロールによる脂肪燃焼促進
抗炎症作用: 筋肉痛の軽減と回復促進
血行促進: 栄養供給と老廃物除去
適量摂取: 1日5-10g程度
加熱調理: ショウガオール生成で効果向上

しょうがを上手に活用して、温かく効果的な体づくりを目指しましょう！

しょうがの代謝促進効果 - Metabolism ↩