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メロンは体づくりに効果的?減量・増量への影響と最適な食べ方

メロンはカリウムが豊富で水分含有量が高い、体づくり後の水分・電解質補給に最適な果物です!筋肉の疲労回復をサポートし、β-カロテンの抗酸化作用も期待できます。

「メロンは高カロリーで太りそう…」と思っている方もいるかもしれませんが、実は約90%が水分で意外と低カロリー。さらに筋肉機能に重要なカリウムが豊富な優秀なフルーツなんです!

メロンの基本的な栄養成分

メロン100g(約1/8個分)に含まれる主な栄養素は以下の通りです1

栄養素含有量
カロリー42kcal
炭水化物10.3g
食物繊維0.5g
タンパク質1.0g
脂質0.1g
カリウム350mg
ビタミンC25mg
β-カロテン3400μg

体づくりへの効果

豊富なカリウムで筋肉をサポート

メロンは果物の中でもトップクラスのカリウム含有量を誇り、筋肉の収縮機能を正常に維持し、筋けいれんの予防や筋肉疲労の軽減に効果的です2

水分・電解質の効率的補給

メロンの約90%は水分で、カリウムなどの電解質も豊富なため、トレーニング後の脱水状態と電解質バランスを同時に改善できます。

β-カロテンで抗酸化作用

メロンに豊富なβ-カロテンが体内でビタミンAに変換され、抗酸化作用により運動ストレスから筋肉を保護します3

自然な糖質でエネルギー回復

メロンの糖質はショ糖と果糖がバランス良く含まれ、トレーニング後のグリコーゲン回復を効率的にサポートします。

減量(ダイエット)への効果

低カロリーで満足感

100gあたりわずか42kcalと非常に低カロリーで、自然な甘みがあるため少量でも満足感を得られ、お菓子の代替品として最適です。

高い水分含有量で満腹感

約90%が水分のため、胃を満たして満腹感を得やすく、食べ過ぎを自然に防げます。

むくみ解消効果

豊富なカリウムが体内の余分なナトリウムを排出し、むくみを解消することで、見た目の改善にも寄与します。

代謝サポート

β-カロテンとビタミンCの抗酸化作用により細胞機能が向上し、基礎代謝の維持・向上に寄与します。

増量(バルクアップ)への効果

消化に優しい性質

メロンは消化に優しく胃腸への負担が少ないため、増量期の食事量が多い時期でも安心して摂取できます。

食欲促進効果

メロンの爽やかな甘みと香りが食欲を刺激し、増量期の食事摂取をサポートします。

栄養吸収の最適化

豊富な水分が消化液の分泌を促進し、他の栄養素の吸収効率を高めます。

摂取タイミングと注意点

おすすめの摂取タイミング

  • トレーニング後: 水分・電解質・糖質の同時補給
  • 朝食時: 1日の水分補給をスタート
  • 間食: 低カロリーでお菓子の代替として

注意点

完熟したものを選ぼう: メロンは完熟すると甘みが増し、β-カロテン含有量も高くなります。香りが良く、お尻の部分がやや柔らかくなったものを選びましょう。

  • 体を冷やす性質があるため、冷え性の方は食べ過ぎに注意
  • 1日100〜200g程度が適量です
  • 糖質が多いため、減量中は摂取量に注意

よくある質問

赤肉メロンと青肉メロン、どちらが体づくりに適している?

赤肉メロン(夕張メロンなど)がおすすめです。赤肉メロンはβ-カロテン含有量が青肉メロンの約40倍と圧倒的に多く、抗酸化作用がより強力です。ただし、どちらもカリウムは豊富なので、お好みで選んで問題ありません。

メロンの種や皮は食べられる?

一般的には食べません。種は硬く消化に悪く、皮は厚くて食べにくいためです。ただし、一部の品種では皮も食べられるものがありますが、よく洗ってから少量にとどめましょう。

メロンを食べるとお腹が痛くなるのはなぜ?

いくつかの原因が考えられます

  • 冷やし過ぎによる胃腸の冷え
  • 食べ過ぎによる糖質の過剰摂取
  • メロンアレルギー(稀) 適量を常温に近い状態で食べることで、症状を軽減できる場合があります。

メロンの保存方法は?

未熟なものは常温で追熟させ、完熟後は冷蔵庫で保存しましょう。カットしたものはラップをして冷蔵庫で2〜3日以内に食べ切ってください。冷凍保存も可能ですが、食感が変わります。


脚注
  1. 日本食品標準成分表2020年版(八訂)

  2. カリウムと筋肉機能に関する研究

  3. β-カロテンの抗酸化作用に関する研究